Día de los Callos

Día de los Callos

Con motivo de la Feria Fiestas de San Miguella Asociación de Comerciantes Empresarios de Torremolinos (ACET) vuelve a organizar una de las actividades más esperadas y queridas por los vecinos, comerciantes, turistas y visitantes: el ya famoso ”Día de los Callos”, una cita gastronómica con más de 20 años de historia.  

Esta jornada festiva se ha convertido en un símbolo de convivencia, identidad local promoción del comercioen la que se dan cita miles de personas para disfrutar de una receta tradicional que despierta el apetito, la nostalgia el orgullo por lo nuestro.

Callos

Más de 2.500 raciones, un auténtico festín popular

Durante el evento, se reparten de forma gratuita más de 2.500 raciones de callosacompañadas de su correspondiente refresco cervezaen un ambiente distendido, acogedor festivo.

Se trata de una oportunidad perfecta para reunir familias, amigos, comerciantes visitantes en torno una buena mesa un plato típico andaluz, lleno de sabor, historia cultura.

Callos

Implicación local productos de cercanía

La preparación de esta jornada no sería posible sin la inestimable colaboración de empresas locales, pequeños negocios, productores numerosos voluntariosque aportan su trabajo, entusiasmo compromiso.

En la elaboración de los callos se utilizan ingredientes de proximidadlo que no solo garantiza su calidad frescura, sino que también sirve como herramienta para impulsar la economía circular apoyar los proveedores comercios de nuestro entorno.

Callos

El apoyo de “Sabor Málaga”, una alianza con identidad

Este gran evento cuenta con la colaboración de la marca Sabor Málaga” de la Diputación Provincial, un distintivo que apuesta por el fomento de los productos autóctonos, la cocina de temporada y la puesta en valor de las recetas tradicionales.

Gracias esta alianza, el ”Día de los Callos” no solo promueve el consumo responsable y sostenible, sino que también refuerza el posicionamiento de Torremolinos como destino gastronómico, turístico y cultural de primer nivel.  

Sabor Málaga” aporta un valor añadido esta celebración, ayudando sensibilizar la ciudadanía los visitantes sobre la importancia de consumir productos locales, apoyar al comercio de cercanía conservar nuestro patrimonio culinariotodo ello desde una perspectiva saludable, responsable sostenible.

Callos

Una fiesta que une, dinamiza deja huella

El ”Día de los Callos” es mucho más que una degustación popular.

Es una fiesta que genera comunidad, dinamiza la economía local, promueve la cultura gastronómica y fortalece el vínculo entre el comercio y la ciudadanía.  

Desde la ACET nos sentimos orgullosos de seguir organizando año tras año esta cita tan especial, que demuestra cómo la tradición, la colaboración el espíritu de Torremolinos siguen más vivos que nunca. 

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